אין לך זמן
לבלות במטבח


כדי לתת לגוף שלך את הדלק הטוב ביותר
כתבתי עבורך מתכונים מזינים
בזמן הכנה קצר של עד 18 דקות.

את שווה את ההשקעה בעצמך!

שווארמת טופו מדהימה

מה צריך?

  • 8 עלי חסה שטופים
  • רבע אבוקדו
  • בצל גדול חתוך לרצועות
  • חופן נבטי חמנייה
  • 100 גר׳ טופו איכותי חתוך לרצועות
  • צ׳ילי קטן פרוס דק
  • כפית כוסברה טרייה
  • כף תבלין שוווארמה
  • כפית זרעי כמון או כוסברה (אופציונאלי)
  • מלח+פלפל

איך מכינים?

איך מכינים?

  • במחבת רחבה מאדים בצל עם מעט שמן זית עד להשחמה קלה.
  • מוסיפים כף תבלין שווארמה את זרעי הכמון והכוסברה מלח ופלפל
  • מוסיפים את רצועות הטופו
  • משחימים כשתי דקות.
  • מסדרים את השווארמה על עלה חסה ויוצקים מעל את הרוטב

לרוטב לימון-צ׳ילי

  • 5 כפות שמן זית
  • 1 שן שום כתושה
  • 2 כפות חומץ
  • 1/2 כפית זרעי כמון
  • 1 יח׳ צ׳ילי קטן