מתוקים בריאים ב 10 דקות לנשים עסוקות | ליב עזריה

אין לך זמן
לבלות במטבח


ובכדי לתת לגוף שלך את הדלק הטוב ביותר
כתבתי עבורך מתכונים מזינים
בזמן הכנה קצר של עד 18 דקות.

ללא גבינה ומחומרי גלם טבעיים בלבד

מה צריך?

לתחתית העוגה:

  • 1 כוס פתיתי קוקוס יבש
  • 1כוס אגוזי מלך
  • חצי כוס שקדים
  • קורט מלח
  • 4 תמרים מג׳הול
  • 1 כף סירופ אגבה/ דבש אורגני/מייפל
  • 1 כף שמן קוקוס

לשכבת ה״גבינה״:

  • 5.1 כוסות קשיו מושרים 3 שעות
  • 2+3/1 כפות כוס מיץ לימון
  • 3/1 כוס ממתיק טבעי
  • 3/1 כוס מים
  • 2/1 כף תמצית ווניל
  • 2/1 כף לציטין סויה(לא חובה)
  • 4/1 כפית מלח ים אטלנטי
  • 4/1 כוס+2 כפות שמן קוקוס

איך מכינים?

תחתית העוגה:
1.מערבבים הכל במעבד מזון חזק
2.מניחים בתבנית סיליקון ומהדקים לצורת קילתית ושומרים במקרר

שכבת ה״גבינה":
1. מערבבים הכל מלבד שמן הקוקוס בבלנדר חזק כ-2 דק, מוסיפים את שמן הקוקוס
2. ממשיכים לערבב יוצקים על תחתית הפאי ומניחים במקפיא.
3. מוציאים מהמקפיא אחרי 3 שעות ומוסיפים פסיפלורה טרייה (הפנים של הפרי) /תותים/פטל/אוכמניות.

תוספות מומלצות:

תותים, פטל, אוכמניות, פסיפלורה